Kamis, Juli 24, 2008

Iga Bakar

iga bakar1

duhhh...dah 2 hr kita sekeluarga sakit flu..berat...gara2 hubby yg sakit duluan...eh ketularan dech...untung, 1 hari yang lalu udah nyimpen iga yang udah dibumbuin en di simpen di frezer...pas bgt, lg males masak...tp tetep, bakar juga...hihihih pinginnya sih sama kayak abuba, kata hubby si sama malah lebih enak (katanya, tp dicoba aja dech)...iya kali ya...abis gara2 flu indra perasa gw jd ilang, tapi nafsu makan jalan terus..:)

Bumbunya

  • bawang merah (dihaluskan)
  • bawang putih(dihaluskan)
  • kecap manis
  • kecap asin
  • garam secukupnya

untuk ukuran, B.merah en B.putih kira2 aja yach, abis gw tuch selalu punya stok B.merah en B. putih yg udah diblender, disimpen dikulkas.

trus simpan dikulkas kira2 4 jam, setelah itu digril/dibakar....leker dech, siap utk disantap, jgn lupa sambel botolnya.

5 komentar:

A. Ann mengatakan...

Lekkkeeerrr berattt..pastina..

molen mengatakan...

to anne

yoi leker abis...emang bakar2an asal bumbunya pas psti sedp ya mba

Anonim mengatakan...

waahhhh... enak banget kayanyaaa... hmmm... kudu nyoba nih. hehhee... eniwey itu anak kmu kan? ganteng deh. hihihi...

Anonim mengatakan...

waahhhh... enak banget kayanyaaa... hmmm... kudu nyoba nih. hehhee... eniwey itu anak kmu kan? ganteng deh. hihihi...

molen mengatakan...

to cintya

boleh...yuk mari dicoba...thx ya atas pujiannya...itu memang anakku..thx jg dah mampir:)