Lasagna

Enggak terasa ya udah weekend lagi, waktu kok rasanya cepet banget sich,seminggu ini gw dirumah aja karena oneal anak gw sakit batuk plus pilek, dah lumayan sich sekarang batuknya lebih enakan didenger. egk kayak kemaren tiap batuk muntah terus dan kalau makan enggak nafsu....kasian juga yach.

Dah seminggu ini juga masakan gw dirumah goreng terus,kangen juga pingin makanan kampung tapi sayangnya enggak ketemu abang tukang sayur,jadilah bikin lasagna ini.lasagna ala ellen hehehehe

Bahannya

• 1 botol saus spaghetti
• 1 pasta tomat yg kalengan kecil
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 150 gram daging giling
• 2 buah tomat potong dadu
• 1 sdm oregano
• 1/2 keju kraft parut (atau keju parmesan)
• 1/2 keju kraft leleh,potong memanjang (atau keju mozarela)
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 4 pasta lasagna
• 1 sdm minyak goreng utk menumis

Caranya

1. Tumis bawang putih cincang dgn minyak hingga harum,masukan daging giling tumis hingga matang,masukan garam,gula lalu aduk hingga rata dan matang.
2. Masukan saus spaghetti dan pasta tomat aduk2,masukan tomat yg sudah dipotong dadu aduk terus hingga tercampur rata,lalu masukan oregano aduk2 terus hingga matang dan angkat.

Cara melapisnya

• Siapkan pirex segi empat tinggi,lapisan bawah letakan lasagna,lalu saus pastanya ratakan diatasnya lasagna tersebut. setelah itu jajarkan keju mozarela yg sudah dipotong memanjang tipis2,lalu parutkan keju parmesan begitu terus hingga 2 lapis atau sesuai selera saja hingga lapisan atasnya saus pasta lalu keju mozarela dan parmesan.