Selasa, Desember 02, 2008

Sambal Terasi

IMG_5470

Bahannya

  • 15 cabe merah kriting
  • 1/2 tomat
  • 1 bungkus terasi
  • 4 cabe rawit
  • Gula secukupnya
  • garam secukupnya
  • 3 bawang merah
  • 1 bawang putih

Semua bahan digoreng sampai harum,lalu angkat dan mulai diulek.

Sambal terasi bisa disimpan dikulkas kalau masih tersisa,dan bisa untuk bikin nasi goreng,caranya tinggal tumis aja sambal secukupnya, lalu masukan nasinya,kalau memang sambalnya mantab,pasti nasinya juga.

2 komentar:

Ayudewi mengatakan...

Fotonya kerreennn!!!
mmm..pas banget lagi buat orang Padang kayak aku neeh yang doyan sambal...boleh dicontek nih resepnya..

molen mengatakan...

thx dee...wah sama dong hubby ku padang juga....gw bukan org padang tapi cinta bener ma makanannya....sambal kudu ada tuch dimeja makan