Selasa, Desember 30, 2008

Balado telor ayam

IMG_7293

saat ini perasaan gw campur aduk seperti balado telur itu...kadang-kadang pingin banget menyenangkan semua orang,tapi bagaimana bisa setiap orang khan punya batasan,dan kadang-kadang juga kita harus memilih mana yang paling diutamakan,sulit memang,hidup itu penuh dengan pilihan,dan apa yang kita dapat itu karena pilihan kita sendiri.

hahahah gubrak pasti pada bingung dech.....

semoga aja pilihan yang diambil......baik untuk kedepannya.

karena hari ini perasaan gw lagi egk menentu males belanja ketukang sayur,pas gw buka kulkas eh masih ada telur 4 butir plus cabe merah en the gank.

kayaknya udah teriak2 minta diolah hahahahaha

BALADO TELOR AYAM

recipie by me

4 butir telur

10 buah cabe merah keriting

2 siung bawang putih

1/2 tomat

1/2 sdt garam

1 sdt gula

penyedap rasa aku pake kaldu ayam bubuk

Cara Membuatnya

  1. rebus telur hingga matang,lalu angkat dan siram air dingin,setelah itu buka kulitnya,lalu goreng dengan minyak penuh,sampai kecoklatan,angkat,sisihkan.
  2. blender/ulek kasar bumbu2 cabe dan tomat,sisihkan
  3. bawang putih dihaluskan,setelah itu ditumis dan masukan bumbu yang diulek/blender kasar dengan minyak kira2 1 sdm
  4. setelah itu masukan telur yang sudah digoreng lalu aduk2 hingga rata,angkat dan siap dinikmati.

3 komentar:

Ayudewi mengatakan...

Hai there mba Ellen... Just dropped by to say Happy New Year !
Best wishes for you and ur family .. Oia..apa kabar Oneal? sudah sembuhkah? mudah2an udah sembuh yaa.

A. Ann mengatakan...

Ga pernah bosen ama telur balado..terutama kuningnya..nyem nyem..

molen mengatakan...

bener banget ne,gw juga sekeluarga egk pernah bosen...:)