kalau lagi banyak pikiran,pasti dech badan langsung enggak enak body,enggak banyak sich pikirannya, cuma masalahnya, kok gw berat banget mesti tutup toko,kayaknya perasaanya sedih banget.dilema tp memang enggak ada pilihan lain,yach semoga aja kalau anak gw dah gedean dan bisa ngomong dah asik dibawa2,gw lanjut lagi...melanjutkan mimpi gw....semoga impian gw dan harapan2 gw bisa tercapai....doain ya teman-teman....hehehe kok jd minta sumbangan doa.
ya gitu dech kalau lg sakit mikirin sesuatu,enaknya bikin soto ...srup..srup...srup...anget2...sedep banget apalagi musim ujan gini.
Soto Ayam
resep dapur pintar memasak
Bahan
- 1 kg ayam
- 10 gelas air
- 30 gram mentega
- 2 butir telu rebus,kupas,potong2 bulat
- 30 gram kentang kupas,potong2
- 25 gram soun,rendam air panas,potong2
- 20 gram seledri,iris2
- 25 gram daun bawang iris2
- 2 btg serei,memarkan
- 3 helai daun salam
- 3 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada halus
Bumbu Yang Dihaluskan
- 30 gram bawang merah
- 15 gram bawang putih
- 15 gram jahe
- 20 gram kunyit
- 30 gram kemiri
Cara Membuat
- Rebus ayam dengan air sampai setengah matang.sisihkan.
- Panaskan mentega,tumis bumbu2 yang telah dihaluskan,masukan serai dan daun salam
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam,masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam,potong2 daging ayam.
- Hidangkan dimangkuk,susun soun,daging ayam,seledri,daun bawang siram dengan kuah panas,tambahkan dengan air jeruk nipis.
2 komentar:
duuuuuuuuuhhh soto mauuuuuu!! aku jarang2 bikin soto. abis cuma aku yang makan. anak2 cuma suka bakso hehehe...
to arfi
kalau gitu bikin soto bakso aja..hahahhaha ada gak yach?bisa gak?
Posting Komentar