Memang kl lagi bulan puasa pinginnya ada cemilan...tp yg paling gampang bikin ya muffin, sebelumnya pernah bikin tapi gagal,ternyata kesalahannya dulu itu semua bahan dicampur jadi satu, padahal mestinya, bahan yang kering dulu dicampur lalu diaduk, setelah itu ditempat lain aduk bahan basah, baru dech yg basah dicampur ke yang kering, sambil diaduk tp jg over...aduk balik aja mungkin sampai enam kali aduk.
resepnya aku contek dari mbak vania
Muffin Chocolate Chip
recipes from vania
- 1 1/2 cup all purpose flour
- 1/2 cup sugar
- 3 tsp baking powder
- 1/4 tsp salt
- 1/3 cup melted butter
- 1 egg
- 1 cup chocolate chip
In large bowl, stir together flour, sugar, cocoa, baking powder and salt,Make a well in center of dry ingredients. Combine egg, milk and oil. Add all at once to dry ingredients, stirring just until moistened. (Batter should be lumpy).Spoon into greased muffin cups .
Bake 180 C for 20 minutes.
2 komentar:
Toss...
selamat udah sukses. Gampang kan Len. Oh iya, kalo pengen atasnya rada rame, sebelum masukin ke oven taburin atasnya 'sesuatu'. Biasanya sy pake chocolate chips dan parutan keju. (soalnya itu favorite anak2). Bisa juga pake kacang2an atau biji2an.
Met puasa ya Len.
to vania
makasih mbak,iya ternyata gampang bgt ya..kok kemaren tuch emang eror,bener biar rame pake hiasanyaa biar menarik,hahaha kayaknya muffin tuch bakalan jd makanan kl pingin bikin buru2 nich..mbak met buka puasa yach...en thx udah mampir kedapurku
Posting Komentar