spaghetti

Dulu gw inget banget,gw memang egk bisa masak,bisanya cuma bikin mie,goreng ayam yang udah dibumbuin sama yokap gw,dan gw itu paling jago dech bikin spaghetti......

Spaghetti kali ini gw bikin gampang banget bahannya :

• Daging giling
• 1 siung bawang putih cincang halus
• Tomat potong2 dadu
• Pasta tomat (bisa beli jadi yang merk Delmonte)
• Saus sambal
• Garam
• Oregano

Cara membuatnya :

1. Tumis dengan minyak sedikit bawang putih yg sudah dicincang lalu masukan daging giling,aduk hingga berubah warna.
2. Masukan pasta tomatnya,lalu masukan potongan tomatnya,saus sambal,aduk
3. Masukan garam dan oregano sesuai selera

Untuk pastanya direbus dengan air,beri garam dan olive oil agar tidak lengket waktu penyajiannya,dan setelah diangkat dan dihidangkan juga beri olive oil secukupnya.

 

cap cay

Happy New Year 2009

Semoga tahun yang akan datang bisa lebih baik dari tahun-tahun sebelumnya yach.......wish u all the best ........

Buku The secret yang aku baca berkesan sekali ada kata-kata dari Neale Donald Walsch yang mengatakan :

Tidak ada papan tulis di langit tempat tuhan telah menulis tujuan anda,misi hidup anda.Tidak ada papan tulis di langit yang bertuliskan,"neale Donald Walsch.pria tampan yang hidup di awal abad kedua puluh satu,yang...."lalu ada bagian kosong di papan tulis itu.Dan untuk sungguh-sungguh memahami apa yang sedang saya lakukan di sini,mengapa saya ada di sini, saya harus menemukan papan tulis itu dan menemukan apa yang ada di benak Tuhan tentang saya.Namun, papan tulis itu tidak ada.

Jadi, tujuan anda adalah apa yang anda katakan sebagai tujuan anda, misi anda adalah misi yang anda berikan pada diri sendiri. Hidup anda adalah hidup yang anda ciptakan,dan tidak seorang pun berhak menghakiminya, sekarang atau selamanya.

Menurutku Buku The Secret by Rhonda Byrne cukup unik,bisa membangkitkan semangat kita lagi dalam menjalani hidup ini,banyak rahasia-rahasaia hidup yang harus kita pelajari lagi,mencoba untuk berfikir positif didalam kehidupan ini.

gitu dech man teman ini buku dikasih sama papa mertuaku, baru selesai aja dibaca, padahal dikasihnya dah lama banget.....tapi yang pentingkan tetep dibaca ya gak sechhh....huh akhir-akhir ini lagi malas banget masak-masak,resep cap cay ini sebenernya aku bikin dah lama tapi belum diposting aja....

Cap Cay

Recipies by ellen

Bahan:

• 6 buah jagung mini
• 2 buah wortel (iris melintang)
• sawi hijau
• baso (diiris tipis)
• daging ayam (potong dadu)
• 1 siung bawang putih (dihaluskan)
• 2 siung bawang merah (dihaluskan)
• 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dgn air 1/2 cup)
• air kaldu 250 ml
• 1 sdm saos tiram
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah,lalu masukan daging ayam,aduk daging dan baso sampai berubah warna,setelah itu masukan jagung dan wortel setelah 1/2 matang, masukan sawi hijau,baru tuang air kaldu,masukan saos tiram, garam,minyak wijen lalu aduk.
2. Setelah itu tuang maizena yang sudah dilarutkan,aduk hingga mengental lalu setelah matang angkat dan hidangkan panas-panas.